XUO4131 Výživa

Fakulta veřejných politik v Opavě
léto 2009
Rozsah
0/0. 1 kr.
Garance
MUDr. Igor Satinský, Ph.D.
Ústav nelékařských zdravotnických studií – Fakulta veřejných politik v Opavě
Omezení zápisu do předmětu
Předmět je otevřen studentům libovolného oboru.
Cíle předmětu
Informace o výživě a jejím významu pro celkový zdravotní stav člověka. Rizika podvýživy a nadměrné výživy, odlišnosti podávání a přijímání potravy ve stáří. Problematika enterální a parenterální výživy.
Osnova
  • Obsah přednášek:
    1. Výživa a zdravotní stav člověka - určování stavu výživy, jednotlivé složky potravy, energetická bilance, malnutrice
    2. Dietní systém - historie dietetiky, zásady správné výživy, výživa v závislosti na věku a onemocnění
    3. Umělá výživa - indikace a význam umělé výživy, enterální výživa - definice, indikace, kontraindikace, komplikace, způsoby aplikace
    4. Umělá výživa - parenterální výživa - definice, indikace, kontraindikace, komplikace, způsoby aplikace. 5. Domácí nutriční podpora - význam, formy a způsoby aplikace.
Další komentáře
Předmět je dovoleno ukončit i mimo zkouškové období.
  • Statistika zápisu (nejnovější)
  • Permalink: https://is.slu.cz/predmet/fvp/leto2009/XUO4131